山梨の食を学ぶ！

マルサマルシェクッキングスタジオは、採って・作って・食べるをコンセプトに様々なイベントや料理体験などを企画しております。
母体となるマルサフルーツ古屋農園で収穫した果物や野菜を使いパフェを作ったり、お土産としてジャム作りやコンポート作りなど体験型のカフェとしても利用していただいております！
また、どの体験も約３０分ほどで気軽に楽しんで頂ける企画になっており、
ご家族でもお友達同士でも参加していただける内容となっております。

今回は体験メニューのうちの「期間限定！ほし芋・スイートポテト・あんぽ柿作り体験」をご紹介いたします。※セット体験メニューではありませんのでご了承くださいませ。

お芋がある時期のみの期間限定体験！！

糖度は４０度以上！紅はるかを使ってほし芋作りやスイートポテト作り体験が出来ます！

甘くて、ねっとりとした紅はるかは絶品です！！

あんぽ柿は、干し柿よりも柔らかい高級菓子を作る体験となります！

ご自宅のベランダなど風通しのいい場所で干していただきます！

山梨だからこそ出来る体験が盛りだくさんです！

ぜひ、皆様のご参加をお待ちしております！

ご予約はメールもしくはお電話でお願いいたします。