シニア期の食事を”整える”ー健康づくりの元気ご飯をクッキングー

講座情報

くらし・健康衣食住健康

開催日時

2026年9月12日 10:00～13:30
開催場所

山梨学院短期大学 51号館2階 51-204調理実習室
参加対象者

どなたでも
定員

30
費用

有料

1,000円
講師名

深澤早苗（食物栄養科教授・管理栄養士）、六車睦美（食物栄養科特任助手・管理栄養士）
主催者

山梨学院短期大学地域連携研究センター
お問い合わせ

［電話番号］ 055-224-1400

［URL］ https://www.ygjc.ac.jp/region/event/openlecture-2026-f01/
申込方法

ホームページ/受付フォーム

［ホームページURL］ https://www.ygjc.ac.jp/region/event/openlecture-2026-f01/

［受付フォームURL］ https://forms.gle/Lz8c3KN2Bmjy31qi9

［申込備考］申込期間は７月６日（月）～８月28日（金）13時まで
特記事項

バリアフリー対応
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チラシ・パンフレット

講座内容

主食、主菜、副菜をそろえることが食事の基本です。シニア世代の食事は、主菜でしっかりたんぱく質を摂ることがポイントです。加齢に伴い、身体活動量や食事の摂取量が少なくなると、体重減少、筋力・筋肉量の低下が起こります。このような状態が長く続くと、たんぱく質やエネルギー量が不足して、低栄養のリスクが高まります。低栄養にならないためには、肉や魚、卵、大豆製品、乳製品等のタンパク質をしっかり摂取する必要があります。

今回の講座では、低栄養を予防するための食事のポイントを学び、手軽に作れる料理を実習します。おいしく食べて健康を維持するコツを身につけましょう。

申込フォーム（外部リンク）